Ginseng contra el cansancio

¿Qué es el ginseng?

Wikipedia

"Panax ginseng, Ginseng Chino o Ginseng es una planta pequeña herbácea de la familia Araliaceae, la raíz de la cual se utiliza tradicionalmente en la medicina china. Tiene las hojas divididas en 5 lóbulos. Las flores son de color púrpura y se disponen en umbela. Los frutos son dos drupas. La raíz es carnosa y gruesa y con el tiempo, como ocurre con otras raíces, entre ellas lamandrágora, puede adoptar una forma que recuerda a la figura humana. Las raíces que tienen más años de crianza, son más ricas en principios activos."

https://es.wikipedia.org/wiki/Panax_ginseng 

Planta de ginseng

¿Para qué vale el ginseng?

Wikipedia 

"No es una planta de acción estimulante sino adaptógena. Se le atribuyen propiedades para combatir la pérdida de memoria, la fatiga física y mental, tratar las depresiones, la atonía nerviosa, los trastornos de la sexualidad, coadyuvar en tratamientos de desintoxicación de alcohol, barbitúricos y opiáceos."

Raíz de ginseng

Mi experiencia con el ginseng

He tomado ginseng varias veces desde hace unos años, la primera vez fue en una etapa de mucho cansancio físico y psicológico. Me pasaba el día cansado y con sueño pero luego, a la hora de entrenar, rendía con normalidad.

Empecé a tomar ginseng rojo coreano por la mañana y noté los efectos desde el primer día. No me alteraba, no me ponía nervioso ni me sentía la ardilla de Ice Age, simplemente me sentía activo, despierto, con ganas, me sentía alerta. El efecto fue un poco más intenso los primeros días y luego se normalizó. En el resto de aspectos de mi vida no noté diferencia (no, sexualmente tampoco).

El ginseng no te deja así

Otras veces he tomado ginseng de otro tipo, es decir, ginseng que NO era rojo coreano y no he notado ningún efecto. Probé ese otro tipo de ginseng por que el rojo coreano es caro, bastante caro, al menos el que yo compraba que es (parece ser) el autorizado por el gobierno coreano y se vende en una caja roja con letras chinas doradas.

El mes pasado he estado tomando un ginseng rojo nuevo. La tienda de suplementos http://www.simplysupplements.es se puso en contacto conmigo para preguntarme si quería probar alguno de sus productos y acepté. El primero que pedí fue el ginseng por que me llamó la atención por el precio.

ENLACE: Ginseng Rojo Coreano de SimplySupplements

Fue con los primeros días de calor cuando empecé a tomarlo, para ver si se notaban los efectos. A mi el calor me deja roto los primeros días hasta que me habitúo, cansancio y desgana. Tomando este ginseng he notado los mismos efectos (o parecidos, no he medido ningún parámetro que no sean mis sensaciones) que con el rojo coreano que tomé las primeras veces.

Resumiendo: me ha parecido un buen producto a buen precio. Sin duda, cuando quiera volver a tomar ginseng lo compraré en esta tienda.

Algunos estudios

Veamos algunos estudios relacionados con el ginseng.

"Un tratamiento de dos semanas con ginseng rojo promueve el metabolismo de grasas en ratones durante el ejercicio"
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24803098

"El ginseng americano reduce el daño muscular en ratas producido por el ejercicio excéntrico intenso (correr en bajada)"
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25531801

"Suplementar con ginseng previene la obesidad y el síndrome metabólico en ratones alimentados con una dieta alta en grasas"
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25076190

"Una combinación de ejercicio y ginseng rojo tiene efectos antiinflamatorios en ratas con arteroesclerosis"
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24944773

No he encontrado muchos estudios en humanos.

Si el artículo te ha resultado útil ¿me haces el favor de compartirlo? ¡gracias!

Dieta cetogénica mediterránea española | Saludable y eficaz

Dieta cetogénica mediterránea española, una alternativa saludable para el corazón y eficaz con la pérdida de peso.

Las dietas cetogénicas con una forma efectiva y saludable (muchas veces efectivo no es sinónimo de saludable, es decir, que pierdas peso no significa que lo hagas de forma saludable) de perder peso puesto que mejoran los marcadores de colesterol en sangre, bajan la presión sanguínea y reducen la resistencia a la insulina. Por otro lado, la dieta mediterránea es conocida por ser una de las dietas más saludables, siendo los ingredientes básicos de esta el aceite de oliva, los vegetales y el vino tinto. En España el pescado es un componente importante de dicha dieta (cada vez menos, dado el aumento de restaurantes de comida rápida y el descenso del nivel de vida, por desgracia).

El objetivo del estudio fue determinar los efectos de una dieta cetogénica (muy baja en hidratos de carbono) que fuera rica en aceite de oliva, ensaladas, pescado y vino tinto.

El estudio se llevó a cabo en 31 personas obesas durante 12 semanas y se usó el aceite de oliva como principal fuente de grasa (>= 30ml al día), se añadió un consumo moderado de vino tinto (200-400ml al día), se usaron verduras de hoja verde y ensaladas como principal fuente de hidratos y pescado como principal fuente de proteínas. No se restringieron las calorías.

Los resultados fueron:
- Se redujo muy significativamente el peso corporal, el índice de masa corporal, la presión sanguínea, el colesterol total, los triglicéridos y la glucosa.
- Se redujo significativamente el colesterol LDL (el llamado malo).
- Aumento muy significativamente el colesterol HDL (el llamado bueno).
El cambio más llamativo fue la reducción de triglicéridos en un 47%.

"Traducción - no literal - del siguiente estudio: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18950537"

# Yo creo que las dietas funcionan muchas veces más por lo que dejas de comer que por lo que comes, pero en este caso es una alternativa efectiva, saludable y, creo, sostenible en el tiempo, teniendo cuidado con el consumo de vino que no deja de ser alcohol y eso nunca es bueno.

Así que ya sabes ¿quieres perder peso y mejorar tu salud? haz esta dieta.

Un saludo.

Obesidad infantil y educación

"This is a sequence of four photos taken within 10 min in a typical US diner, at the end of a boy's meal with his parents. The boy (roughly 7 years old) did not touch the fruit, apart from playing around with a grape, but devoured the chocolate cake with voracity. The fruit was eventually discarded. The boy's parents stared at their smartphones for most of the meal."

Esta es una secuencia de cuatro fotos tomadas durante 10' en un restaurante típico USA, al final del almuerzo de un niño con sus padres. El chico (7 años) no tocó la fruta a parte de jugar un poco con una uva, pero devoró la tarta de chocolate. Descartó la fruta. Los padres del chico miraban sus móviles la mayor parte del tiempo de comida. 

"The prevalence of childhood obesity is increasing worldwide. Behavioural and environmental factors in the family home, such as those related to healthy eating, have been shown to affect the risk of obesity in children. Moreover, evidence suggests that child eating behaviours are associated with parent education and role modelling, family food rules, and family meal patterns. These factors can make it easier or more difficult for children to eat healthily. Effective interventions to encourage healthy eating in children are urgently needed."

La obesidad infantil está creciendo en todo el mundo. Factores de comportamiento y el entorno en el hogar familiar, tales como los relacionados con comer de modo saludable, han demostrado afectar al riesgo de obesidad infantil. Más aún, la evidencia sugiere que los hábitos de comida de los niños están asociados con la educación de los padres y el modelo de roles en casa, las normas de comida y los patrones de alimentación familiar. Estos factores pueden facilitar o complicar el hecho de que un niño coma saludablemente o no.
Se necesitan de modo urgente acciones efectivas para potenciar la comida saludable en niños.

Traducción del siguiente artículo de una web de diabetes y endocrinología:
http://www.thelancet.com/journals/landia/article/PIIS2213-8587(15)00517-3/fulltext

Papá, mamá, vuestro ejemplo es fundamental en la salud y el bienestar de vuestros hijos.   

Maratón #ContraLaObesidadInfantil | Vídeo

Consejos para padres/abuelos #ContraLaObesidadInfantil

Lo más importante de mi reto (42km #ContraLaObesidadInfantil) no es el dinero recaudado,
ni el hecho de que vaya a correr 42km sin comer pasta, ni barritas "energéticas", ni tomar bebidas deportivas de ningún tipo. Lo más importante de mi reto es la difusión y la concienciación de que la obesidad infantil es un problema serio, tanto ahora como en el futuro. El tomar conciencia de que la mayoría de la comida/bebida disponible en las estanterías de los establecimientos es basura prefabricada cargada de grasas hidrogenadas, azúcares, potenciadores del sabor y otros aditivos creados con un único objetivo: que te guste mucho y quieras comprar más.

Mamás y papás, abuelos y abuelas, podéis hacer mucho por la salud de vuestros hijos y nietos cambiando ciertas cosas en su alimentación. No será fácil, igual que no es fácil quitarle a un drogadicto el hábito, pero merecerá la pena ¿no os parece?.

Os dejo unos consejos que, espero, os sean útiles en esa ardua tarea ¡animo!

• DESAYUNOS
•  Los cacaos de desayuno son TODOS azúcar con un poco de cacao. Son la peor opción. La opción menos mala sería cacaco de desayuno sin azúcar. La opción ideal sería cacao puro en polvo (con algun edulcorante como stevia hasta que el niño se acostumbre al sabor).
• Las galletas y bollería son TODAS una porquería nutricionalmente. Azúcar, harina refinada y grasas vegetales. Las galletas integrales TAMBIÉN son una porquería.
• La bollería igual, no lleva nada que sea saludable. La bollería casera TAMPOCO es buena opción a no ser que la hagas sin azucar y con harina integral ecológica.
• Los cereales de desayuno... azúcar, azúcar, y jarabe de glucosa y fructosa. Mejor NO.
• ¿Entonces que le doy de desayunar? pues cualquier cosa que sea comida, pero te propongo tres opciones que yo he probado:
• Batido: leche fresca ENTERA, un plátano, un par de onzas de chocolate negro (80% de cacao) y copos de avena.
• Leche (fresca ENTERA) con cacao y copos de avena.
• Tortilla francesa
• ALMUERZOS (un niño, por lo general, NO necesita almorzar pero puestos a darle algo...)
• Las barritas de dulce con leche son una porquería (nutricionalmente)
• Las galletas, bollos y demás ya lo hemos hablado (porquería).
• Los zumos de brik NO son zumo, son azúcar con algo de zumo.
• Entonces ¿que le doy?
• Un puñado de frutos secos crudos o tostados (avellanas, almendras, nueces, anacardos)
• Una pieza de fruta
• Un montado de jamón o lomo 
• ¡Agua!
• COMIDAS
• Evita la pasta (si es la energía de los deportistas ¡pero de los de élite! que entrenan 3h por la mañana y necesitan gasolina para las 2h de la tarde. Y no de todos, cada vez hay más deportistas de élite que huyen de los cereales)
• Evita la comida rápida y prefabricada (si si, prefabricado es lo que hacen en fábricas, no en cocinas)
• Carnes, pescados, verduras, huevos (2 huevos al día dicen los estudios más actualizados que no suponen ningún problema), frutos secos, lácteos (enteros), fruta.
• De postre ¡fruta!
• De beber ¡agua!
• MERIENDAS
• Lo mismo que para los almuerzos
• CENAS
• Lo mismo que para las comidas

¿Y los refrescos?
Los refrescos son uno de los grandes culpables. Un buen montón de azúcar fácil de consumir, con buena imagen y atractivo para los niños. Complicado pelear con esto pero necesario ¡evita los refrescos! y si se los das, que sean sin azúcar y nunca (nunca) más de uno al día.

¡MOVIMIENTO!
Deja que tus hijos/nietos se muevan. Que hagan ejercicio, que bajen al parque, que anden, que corran, que salten, que se esfuercen ¡no les evites esfuerzos! no les haces ningún bien, al contrario.

Espero que alguno de mis consejos te sirva de ayuda y que no lo tomes como un ataque contra tus creencias alimentarias. Todos somos víctimas de la industria alimentaria y su publicidad.

Si tenéis dudas consultad a un dietista-nutricionista, no a un médico ¿le preguntarías a un dentista cómo curar una almorrana? pues eso. En http://www.dieteticasinpatrocinadores.org/ tenéis muchos, muy buenos, y totalmente independientes de la industria alimentaria y sus patrocinios.

Mañana a esta hora llevaré 20' corriendo #ContraLaObesidadInfantil para completar 42km ¡glups!. Si quieres echarme una mano, por favor, difunde esta entrada del blog, juntos podemos concienciar a más gente y hacer más por la salud de nuestros hijos.

¡Chula mi caricatura! ¿eh? me la ha regalado hoy @Santacenero ¿no sabes quién es? pues un tío con mucha iniciativa, muchas ganas, y un gran ilustrador. Aquí puedes ver alguno de sus trabajos: http://caricaturunners.com/

Maratón #ContraLaObesidadInfantil | Queda una semana

Queda una semana. Dentro de 7 días a esta hora estaré comenzando los 42km ¡y tengo
"miedo"! quien haya corrido un maratón sabe de qué "miedo" hablo ¿verdad? esos nervios, esas ganas de que llegue el momento ya de una maldita vez, esas ansias por empezar a correr, esa necesidad de demostrarte que puedes hacerlo de nuevo.

Pero en este caso es algo especial, en este caso cada uno de los 42195 metros (mas o menos, la medición será de GPS) van dedicados a combatir la obesidad infantil, a concienciar(te) de que la industria alimentaria no hace nada bueno por la salud de tus hijos ¡al contrario!.

La recaudación económica no es elevada, como ya esperaba (lo que hay en la plataforma de MuereVacío y 50€ de donaciones en mano), pero eso es lo de menos, lo importante es la difusión y la concienciación.

Me importa que tomes conciencia de que:
- Los refrescos no son refrescos, son bebidas cargadas de azúcar.
- Los zumos comerciales no son zumos, son bebidas cargadas de azúcar.
- NO es necesario consumir azúcar para vivir (no, no lo es, oigas lo que oigas por ahí).
- La bollería, los helados, los dulces de todo tipo no deberían ser un premio para los niños. Haciendo eso conseguimos que el niño asocie dulce con recompensa (aun más). Si quieres premiar a tu hijo, no lo hagas con comida. Deja que salte en un charco, que juegue hasta la hora que quiera y llevale a dar un paseo de noche por el campo con una linterna, por ejemplo, pero no le premies con "comida".

Me importa que tomes conciencia de que la obesidad infantil es un serio problema de salud para tu hijo y un derroche de dinero en el futuro para nuestra sanidad pública. Los únicos ganadores de esto son las empresas de "comida".

En 7 días estaré corriendo mis 42km, aportando mi pequeño grano de arena y disfrutando por las donaciones recibidas y por aquellos/as que me váis a acompañar aunque sólo sea un km.

¡Gracias!

42km #ContraLaObesidadInfantil | Horarios y recorridos

Quedan 4 semanas y 1 día ¿pero quién me ha metido a mi en este lío de

correr 42km por el monte #ContraLaObesidadInfantil? ah, que fui yo solito... 

Pues eso, que me quedan 4 semanas y 1 día ¿apostamos a que el día antes empieza el ansiado invierno y tengo que hacerlo en un crudo y frío día? ¡ojalá! voy a visualizarlo.

Ya he decidido los recorridos, serán los siguientes:

1º Ruta de unos 12km saliendo de Escariche por un cuestón dirección Hontoba. Llegado a un viejo vertedero, giro a la izquierda para volver a Escariche por otro camino. Todo pista ancha entre campos de cereal y encinas. Puede que se quede en 10km dependiendo de por donde vuelva.

https://www.strava.com/activities/427004978

2º Ruta de unos 14km, pista ancha también. Escariche-Fuentenovilla-Escariche.

https://www.strava.com/activities/449920434

3º El recorrido más bonito, saldré del pueblo por el camino de Yebra y, pasando cerca de un viñedo de un vecino, correré unos km por la cañada Real Soriana entre encinas para volver por el camino de Pozo de Almoguera. Unos 13km.

https://www.strava.com/activities/449920439

4º Con eso ya llevaré unos 37-39km así que, para terminar, haré un corto recorrido por el arroyo de Sevel, relativamente en llano, para terminar de machacarme :p y para que me pueda acompañar quien ande por allí sin preocuparse de cuestas, ritmos ni km.

En cuanto al horario, a las 9:00 espero estar en la plaza del pueblo listo para empezar el asunto.

¡Por cierto! os recuerdo que sigue abierto el plazo de donación (aquí toda la información http://luisandes.blogspot.com.es/2015/10/mi-maraton-contralaobesidadinfantil.html) y que si no quieres colaborar con dinero puedes hacerlo difundiendo mi reto en redes sociales ¡toda difusión es poca #ContraLaObesidadInfantil!

Gracias.

¡Ah! durante los 42km grabaré un vídeo (no todos los km :p) que luego publicaré en mi canal de youtube.

Un saludo.

CocaCola financia grupo de estudios contra la obesidad

"¡Qué bien! ¡qué bonito! CocaCola se preocupa por la salud de la gente"

[Risa salvaje] JUAAAAAAAJUAJUAJUAJUAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

El titular de verdad es:

"CocaCola dio forma al grupo Global Energy Balance Network contra la obesidad para influir en sus estudios y que no se ponga el foco en lo que se come/bebe sino en el sedentarismo"

Algo así como:

"Naaaa, tranquiiilos, si no pasa naaaa. Vosotros tomad tanto azúcar como queráis, que si hacéis mucho mucho mucho mucho ejercicio, no pasa naaaa"

Noticias:

http://pulsoslp.com.mx/2015/11/26/coca-cola-creo-grupo-cientifico-para-esquivar-culpa-en-epidemia-de-obesidad/
http://www.forbes.com/sites/nancyhuehnergarth/2015/11/24/emails-reveal-how-coca-cola-shaped-the-anti-obesity-global-energy-balance-network/

Y consecuencias (dimisión de una ejecutiva de CocaCola):

http://www.merca20.com/alta-ejecutiva-de-coca-cola-renuncia-tras-escandalo-por-estudios-de-obesidad/

Que ¿nos seguimos fiando de los consejos nutricionales de asociaciones que aparecen en las cajas de cereales de desayuno, preparados de cacao para desayuno, refrescos, etc?

#ContraLaObesidadInfantil

EL MEJOR REFRESCO EL AGUA

Cómo llevar una dieta baja en hidratos de forma sencilla.

¿Quieres llevar una dieta baja en hidratos pero te confunde tanta receta, tanto porcentaje y
tanta información que corre por la red?

Puedes hacerlo de forma sencilla con una sola norma, si, sólo una:

Reduce al máximo el contenido de azúcares y cereales de tu dieta.

¿Ya está? bueno, podemos complicarlo si quieres, pero entonces tendría que cambiar el título al artículo y, la verdad, no me apetece.

Azúcares y cereales ¿lo tienes claro?

Azúcares: dulces, azúcar, bollería y esos azúcares que la industria esconde en sus comidas para que no te des cuenta ¡pillines! mira las etiquetas. No te fíes de nada, y menos de los zumos de brik, el tomate frito, los refrescos y las bebidas deportivas (del cacao de desayuno mejor tampoco, eso NO es cacao) ¿te he dicho que mires las etiquetas? los ingredientes aparecen por orden de importancia. Si algún azúcar aparece en los primeros puestos ¡chungo!

Cereales: pues eso, cereales, sobre todo refinados o de desayuno. La pasta, el pan y los cereales "fit" esos que en la portada aparece una chica buenorra entran dentro de esta categoría.

Y ya está, ya sigues una dieta baja (más baja) en hidratos.

Ya sólo puedes comer carne, pescado, mariscos, verduras, legumbres, frutas, frutos secos y lácteos ¡si es que no se puede comer de nada! vaya rollo ¿no?

Un saludo.

Maratón #ContraLaObesidadInfantil | Semana 1 (9-15 nov '15)

Llevar un registro público de una preparación implica:
- O cumples el entrenamiento, o tendrás que contar que eres un vago redomado.
- Das visibilidad a lo que haces y cómo lo haces, que no es que sea importante, pero tratándose de este reto y de concienciar a la gente #ContraLaObesidadInfantil, cuanta más visibilidad mejor.

Así que aquí voy.

Considero la semana pasada como la primera de preparación específica. Van a ser 9 semanas (si vienes de preparar medias, hasta con 8 semanas es más que suficiente para un maratón) de acumular km y hacer un poco lo que pueda, como pueda. Hace tiempo que no sigo planes estrictos, y este no va a ser diferente.

• Lunes. 6:40: rutina de fortalecimiento 4 x 30 (sentadillas + desplantes + flexiones). 120 de cada en total
• Martes. 6:40: 12xZarzuela rec 30''. Vueltas a un parque cercano que tiene algo menos de 800m. Sobre 3'10'' cada vuelta. 11,2km en total.
• Miércoles. 18:40: 18,3km a 4'35'' en progresión. Buenas sensaciones estrenando las GT-1000.
• Jueves. 17:30: sesión de Animal Flow en un parque. Practicando para mi examen de certificación. Ejercicios de fortalecimiento/estiramiento. 
• Viernes. Descanso (viaje)
• Sábado. 8:30: trote suave + sesión de Animal Flow en la orilla del Canal del Duero (Tudela)
• Domingo. 8:15: 19,1km a 4'36'' por el Canal del Duero. En ligera progresión con buenas sensaciones, aunque con algo de guerra del aductor derecho. Mucha niebla que lo hace entretenido al principio pero monótono después de 1h.

Ideas sencillas para moverte cada día y mejorar tu calidad de vida

¡Toma título sensacionalista y categórico! pero es que estoy convencido de que si lo haces, si te mueves cada día un poco, si te comportas como un homínido, y no como una mesa camilla, tu cuerpo y tu mente te agradecerán ese pequeño esfuerzo.

Te sentirás mejor, ganaras salud (mental y física) y, puede, hasta que ahorres dinero y contribuyas a reducir la contaminación y la generación de residuos. ¡Ah! y harás algo #ContraLaObesidadInfantil si le transmites estas ideas a tus hijos (gracias).

¿Probamos?

Te doy una serie de ideas, pero te pido que me ayudes a completarla. Mándame tus alternativas por correo (luisandes@gmail.com), por FB (Luis Andés Olmedo), por twitter (@LuisAndes) o como comentarios a esta entrada, y yo la iré completando ¡a ver a cuántas ideas llegamos entre todos!

1. Un clásico. No uses el ascensor si no es necesario. Si son 10 plantas, pues paciencia y disfruta de hacerlo distinto a los que se meten en la caja de metal. Si vas con tus hijos, subid todos juntos ¡a ver quien llega primero!

2. Siéntate menos de forma consciente. Cuando vayas una reunión breve, cuando estés en una sala de espera, cuando estés esperando al autobús, cuando tengas 10' en casa sin saber que hacer... no te sientes. Decide quedarte de pie.

3. ¿Vives cerca de tu trabajo? vete andando, el coche gasta dinero, contamina, y no te deja disfrutar de un paseo mañanero ¡el coche es un coñazo a veces!

4. No quedes con un amigo para tomar algo, sino para dar un paseo. (Gracias @Entusiasmadocom)

Ideas de "ElEspi" (gracias)

5. Evita coger el coche para trayectos cortos.

6. Si vas a la compra trata de portar las bolsas y evita los carritos.

7. Si haces ejercicio en un gim, evita sentarte en maquinas, muévete!!!

8. Si te trasladas en transporte publico, bájate 1 o 2 paradas antes y completa tu trayecto a pie.

9. Usa podómetro para medir tus pasos, es una manera de controlar y tratar de caminar un poco. mas cada día.

10. Ponte música y baila!!!

Ideas de "Gabriel" (gracias)

11. Si desayunas como se debe, en el tiempo del descanso no vayas a tomar café, sal a dar un paseo, a hacer compras(cargar bolsas mejora el agarre)


12. Igualmente las tareas del hogar , pueden hacerse mal o aprovechar para hacer sentadillas, paseo del jardinero, etc...

Ideas de @Santacenero (gracias)

13. No uses mando a distancia

14. No uses las escaleras mecánicas

Ideas de @Homominimus (gracias)

15. Tómate un descanso cada pomodoro (25 minutos) y levántate para hacer flexiones o pasear.

16. Proyecto 52 paseos (http://homominimus.com/2015/04/10/proyecto-52-paseos-con-al-menos-52-frikis/).

17.Tener reuniones caminando.

18. Cuando necesites reflexionar, pasea.

19. Reto de los (al menos) 10.000 pasos diarios.

20. Júntate con gente activa: Luis Andés, Robert Sánchez, Santacenero, etc.

21. Abre las puertas con las piernas.

22. Búscate una compañera activa.

23. Sal al campo los fines de semana.

24. Preséntate voluntario para ir por los cafés.

25. Toma el café de pie estés donde estés.

26. Sube y baja escaleras de manera original, así lo pasarás mejor y querrás hacerlo más a menudo. https://homominimus.files.wordpress.com/2014/09/cien-maneras-de-subir-y-bajar-escaleras.pdf

27. Aficiónate a la ornitología.

28. Nada.

29. Escala.

30 Gatea.

31. Arrástrate por el suelo.

32. Salta en vez de usar escaleras para alcanzar la ropa guardada en la parte alta de los armarios.

33. Lee este blog.

Ideas de BEL (gracias)

34. Sentadillas cuando te secas el pelo o te cepillas los dientes.

35. Tirar la basura dos o tres contenedores mas lejos.

36. Aprovechar los entrenamientos de tus hijos para dar un paseo a ritmo mas rapido o dar vueltas a una pista .

37. Levántate con música movidita, ponte los cascos te hará moverte aunque no quieras

38. Adopta un perro (Gracias Quique GilBla)

39. Ponte a ver la tele en cuclillas (Gracias Cristina Manzanilla)

Sigue tu, se me ocurren muchas más pero no voy a ponerlas de momento. Espero tu contribución para hacer una lista enorme que nos ayude a todos.

Gracias.

Mi maratón #ContraLaObesidadInfantil | Información completa

Para aclarar algunas dudas y dejarlo todo resumido en una única entrada, aquí va de modo
esquemático.

¿De qué se trata?

Es un reto personal para recaudar fondos contra la obesidad infantil. Voy a correr un maratón (42.195 metros mas o menos) por monte en autosuficiencia.

Los procesados y los azúcares son uno de los grandes culpables de la obesidad, por tanto, para ayudar a desmontar una de las manipulaciones de la industria alimentaria, que usa a deportistas profesionales para influir en niños, lo haré sin tomar ningún suplemento ni bebida deportiva cargada de azúcares, colorantes y edulcorantes. Sólo tomaré puré de frutas, agua y puede que algún fruto seco.

¿Dónde y cuándo?

Será en Escariche, bonito, pequeño y acogedor pueblo de la baja Alcarria, el día 16 de enero de 2016. La hora está por definir, pero sobre las 9:00 empezaré a gastar zapatilla. La intención es pasar por el pueblo varias veces, transitando sus caminos y parte de la cañada Real Soriana.

¿Cuánto tardaré?

Depende. De cómo estén los caminos de embarrados si ha llovido, de por dónde pase y qué cuestas afronte, y de quién me acompañe. Estimo que serán un mínimo de 3h30' y un máximo de 5h.

¿A quién voy a donar el dinero?

A Dietética Sin Patrocinadores (http://www.dieteticasinpatrocinadores.org/), una asociación de DN (dietistas nutricionistas) que es y quiere seguir siendo independiente. Por ello, primero tienen que decirme si aceptan mi donación, lo cual me parece perfecto para evitar que se cuelen donaciones de elementos indeseables de la industria alimentaria.

¿Qué puedo hacer para ayudar?

Puedes donar dinero aquí http://contuaventura.muerevacio.es/campaigns/un-maraton-en-la-alcarria-contralaobesidadinfantil/ y, a cambio, yo te haré un regalito si donas más de 3€. En esa web puedes verlo todo.

¿Es una carrera?

¡No! es un reto personal (e intransferible :P)

¿Puedo acompañarte un rato o todo el tiempo?

¡Por supuesto! esto no es sólo una recogida de fondos, es un intento de concienciar contra la obesidad infantil y contra los embites del marketing de la industria alimentaria contra nosotros y, sobre todo, contra las mentes de nuestros hijos.

Puedes acompañarme cuando y cuanto quieras, siempre que no vayas más rápido que yo, que no quiero acabar tirado en un sembrado :p. Si vas más despacio no importa, no tengo prisa ;). Además, seguro que en Escariche están encantados de recibir visitas ¡puedes aprovechar para comprar buena miel alcarreña!

¿Tienes dudas o sugerencias que puedan ayudar?

Mi correo es luisandes@gmail.com

Mi maratón #ContraLaObesidadInfantil | Ya puedes darme tu pasta

Plataforma de donación elegida, la de Pepe (#MuereVacío) que, por otro lado, gestiona una red social y se está pegando un viaje por Asia para correr y vivir que ya lo quisiera yo.

Aquí puedes hacer tus donaciones, es decir, aquí es donde te pido que hagas una donación #ContraLaObesidadInfantil:
http://contuaventura.muerevacio.es/campaigns/un-maraton-en-la-alcarria-contralaobesidadinfantil/

Puedes donar 3€, 5€, 7€ o 10€. Eso es menos, seguro, de lo que mucha gente se gasta en una semana en refrescos, bollería o comida de mentira. También es mucho menos de lo que muchos niños se tendrán que gastar en tratamientos contra la obesidad o la diabetes si siguen comiendo mierda y haciendo caso a los anuncios de la industria alimentaria.

Te recuerdo que yo NO VOY A QUEDARME UN DURO, no lo necesito para correr el maratón que me he puesto como reto, correr es relativamente barato (aunque algunas carreras ya no lo son, por desgracia). Lo donaré todo.

Recuerda:
- los preparados alimenticios al cacao NO SON CACAO, son azúcar con algo de cacao.
- las galletas, todas (las bio, eco, digestive o como las llamen también), son azúcar, harina y grasas vegetales. NO SON COMIDA, son bollos industriales diga lo que diga la Asociación Española de Pediatría (eso para que te fíes del pediatra en cuestiones de comida): http://www.dimequecomes.com/2015/07/hola-asociacion-espanola-de-pediatria.html
- los refrescos no refrescan, ENGORDAN. Si te quieres refrescar toma limonada o naranjada casera.
- los zumos de brik NO SON ZUMO, son azúcar y algo de fruta, muy poca.
- dale a tu hijo comida de verdad, es difícil como padres, lo se muy bien, pero es lo mejor para su salud.

Un saludo y gracias por tu donación.

Este es uno de los caminos de Escariche por lo que pasaré corriendo mi maratón. En enero estará algo más blanco ¡espero!

#ContraLaObesidadInfantil

Como padre, como entrenador, como deportista y como ciudadano preocupado por mi

sistema de salud:

- Estar #ContraLaObesidadInfantil es estar contra la industria alimentaria y sus estrategias de manipulación

- Estar #ContraLaObesidadInfantil es estar contra el abuso del azúcar en los alimentos dirigidos a niños

- Estar #ContraLaObesidadInfantil es estar contra el consumo de refrescos

- Estar #ContraLaObesidadInfantil es estar contra los restaurantes de comida rápida

- Estar #ContraLaObesidadInfantil es estar contra los zumos de brik

- Estar #ContraLaObesidadInfantil es estar contra las meriendas para niños hechas en una fábrica

- Estar #ContraLaObesidadInfantil es estar contra los desayunos a base de galletas o cereales

- Estar #ContraLaObesidadInfantil es estar contra el sedentarismo

Y también:

- Estar #ContraLaObesidadInfantil es estar a favor de la comida sin códigos de barras

- Estar #ContraLaObesidadInfantil es estar a favor de la comida de la abuela

- Estar #ContraLaObesidadInfantil es estar a favor de las meriendas con fruta de la que se come a mordiscos

- Estar #ContraLaObesidadInfantil es estar a favor de los bocadillos de jamón o queso

- Estar #ContraLaObesidadInfantil es estar a favor de la carne comprada en la carnicería

- Estar #ContraLaObesidadInfantil es estar a favor de los boquerones fritos

- Estar #ContraLaObesidadInfantil es estar a favor de las lentejas

- Estar #ContraLaObesidadInfantil es estar a favor del cocido

- Estar #ContraLaObesidadInfantil es estar a favor del pescado comprado en la pescadería

- Estar #ContraLaObesidadInfantil es estar a favor de la leche entera

- Estar #ContraLaObesidadInfantil es estar a favor de los zumos naturales

- Estar #ContraLaObesidadInfantil es estar a favor de desayunar un vaso de leche y una tostada con aceite y/o con jamón

- Estar #ContraLaObesidadInfantil es estar a favor de desayunar un batido con un plátano, leche, copos de avena  y miel

- Estar #ContraLaObesidadInfantil es estar a favor de la salud de los niños

- Estar #ContraLaObesidadInfantil es estar a favor del movimiento infantil por medio de cualquier deporte o baile

¿Estás #ContraLaObesidadInfantil?

Coge la lanza, nos vamos de caza | Persistencia

Puede ser la lanza, el arco, el cuchillo, la honda o el reloj y las zapatillas, como prefieras, el caso es que nos vamos de caza.

- "Ya se le ha ido la olla otra vez a Luis" 
- Suele pasarme. Corriendo por los montes se me ocurren ideas raras.

Algunos de nuestros ancestros practicaban un método de caza (para alimentarse y sobrevivir) que hoy conocemos como caza por persistencia, puede que hayas oido hablar de ello o hayas leido algo, si eres corredor habitual y te interesa el mundo del maratón.

La caza por persistencia trata de perseguir al animal hasta agotarlo, de PERSISTIR en la tarea hasta que el cazado no puede más y se derrumba por debilidad, por hambre, por sed, fruto de las heridas o por todo lo anterior. La clave es PERSISTIR. 

Pero la caza por persistencia no se trataba de correr durante mucho tiempo detrás del animal, no olvidemos que no había barritas energéticas y que la posibilidad de beber se veia restringida al agua que pudiéramos portar o al que encontráramos en el camino. Correr hasta reventar no parecería lo más inteligente, acabaríamos siendo el cazador cazado. 
No, la caza por persistencia se trataba de andar mucho, trotar otro tanto, esprintar cuando fuera necesario y, en el camino, saltar (un arroyo), reptar (entre la vegetación alta), trepar (un arbol) y hacer cualquier ejercicio o movimiento necesario para ocultarse, superar los obstáculos y PERSISTIR en la caza.

Y creo que ese método de caza se puede aplicar al entrenamiento actual ¿qué tal sesiones de entrenamiento basadas en lo siguiente?
- Alternancia de tramos andando, corriendo y esprintando (la duración y el número de tramos dependerían de cada cazador). Puede ser un entrenamiento de carrera MUY intenso con la variedad que aportan los distintos ritmos, incluso para montaña.
- Con el tiempo se van intercalando otro tipo de movimientos, ya sea entre tramos, ya sea en medio de un tramo. Movimientos aprovechando el terreno o movimientos simulando lo que haríamos cazando (sentadilla, flexiones, dominadas, saltos...). Se me ocurren mil combinaciones para complicarlo y hacerlo MUY entretenido, MUY duro y MUY efectivo.

Yo llevo un tiempo probando, y me gusta.
La gente que entrena conmigo han empezado este mes, espero que les guste, ya se acordarán de mi cuando toque cazar un búfalo en un terreno roto lleno de accidentes geográficos...

Y tu ¿te animas a probar?

Caza por persistencia > entrenamiento persistente.

Un saludo.

Nota: habrás notado que he remarcado (en mayúsculas) la palabra PERSISTIR, es el mensaje oculto de esta entrada. PERSISTIR es la clave de todo en la vida, no sólo del deporte. PERSISTIR es seguir adelante. PERSISTIR es mantener tu sueño e ir a por el. PERSISTIR es entrenar cuando graniza. PERSISTIR es resistir los embites de la pereza, la desgana y el desánimo. PERSISTE.


 

Niños gordos | Niños sin salud

"No hay que ser tan duro"
"Hombre, es un niño/a"
"Bueno, un bollo no pasa nada"
"Dejale al chico que se tome una cocacola"
"El cacao es bueno" hablando de un "cacao" de desayuno cualquiera (60% de azúcar)

Son frases que te suenan ¿a que si? las oyes a diario o puedes que las digas tu, convencido/a de que son ciertas.

"Junto con Grecia, España es el tercer país europeo con más obesidad infantil. El 34% de los niños en edad escolar tienen obesidad o sobrepeso"
http://www.europapress.es/navarra/noticia-espana-tercer-pais-europeo-mas-obesidad-infantil-dice-experta-nutricion-20140529152246.html

"Los pobres comen basura. Los ricos sano y verde"
http://www.lamarea.com/2015/06/11/los-pobres-comen-basura-los-ricos-sano-y-verde/

"Obesidad infantil, la pandemia del siglo XXI en España y Europa"
http://www.lavanguardia.com/salud/20140510/54407776304/obesidad-infantil-pandemia-espana-europa.html

"Eel exceso de peso infantil (obesidad más sobrepeso) en España, en población de 6 a 9 años de edad, es del 44,5% (18,3% obesidad y 26,2 sobrepeso). "
http://www.madrid.org/cs/Satellite?cid=1354464640548&language=es&pagename=PortalSalud%2FPage%2FPTSA_pintarContenidoFinal&vest=1156329830209

Yo creo que la salud de nuestros hijos merece el esfuerzo de decir que NO, el esfuerzo de enseñarles a comer un plátano en lugar de una barrita, el esfuerzo de NO tomar refrescos para dar ejemplo o el esfuerzo de gastar menos en otras cosas para gastar más en verduras, carne y pescado.

¿Tú qué crees? ¿quieres hacer algo?

Empieza por no tener en casa:
- Dulces (chucherías, bollería, chocolate)
- Cereales de desayuno
- Cacao de desayuno
- Refrescos
- Batidos y zumos

Y cámbialos por:
- Chocolate de más del 80% de pureza y fruta de temporada
- Copos de avena, plátanos, fruta, queso, huevos, yogures naturales enteros sin azucarar
- Cacao puro, miel
- Agua, infusiones con hielo
- Batidos caseros con leche, cacao y alguna fruta.

La obesidad infantil es un problema grave y precisamente por eso, por que son niños, no deberías darles algo que tu sabes que no es sano, por mucho placer que les produzca.

¡Ah! si el título de esta entrada te molesta es por algo ¿no crees?

Animales enfermos

Somos - los humanos - animales enfermos. Generalizo aunque no me gusta ni me parece lo más acertado, pero en este caso tengo que hacerlo.

El sedentarismo es una pandemia a nivel mundial (datos de la OMS): http://www.who.int/dietphysicalactivity/factsheet_inactivity/es/

La obesidad una epidemia (se ha doblado desde 1980... ¡vaya! tantos años recomendando que no comamos grasa y la obesidad se dobla en todo el mundo. Datos de la OMS): http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/es/

Está claro que algo no hacemos bien, ya sea por creencias propias o porque hacemos caso de lo que nos dicen.
Está claro que las recomendaciones sobre el consumo de grasa no son acertadas, LA GRASA NO ES EL PROBLEMA: http://transformer.blogs.quo.es/2014/11/04/las-grasas-no-son-el-problema-la-comunidad-medica-reconoce-el-error/
Está claro que cada vez comemos más comida con etiquetas ¡LA COMIDA DE VERDAD NO SALE DE UNA FÁBRICA!.
Está claro que la comunidad médica se equivoca o está demasiado influenciada por los intereses de la industria farmacéutica: http://www.elmundo.es/salud/2014/09/14/54133868ca474128048b4570.html.
Y no sólo la comunidad médica: http://www.lamarea.com/2014/09/12/peter-c-gotzsche-las-farmaceuticas-extorsionan-los-gobiernos-con-tecnicas-mafiosas/
Y está claro que los pueblos con menos incidencia de enfermedades modernas son aquellos que comen comida de verdad, ya sea alta en grasas (Inuit o Masai) o en hidratos de origen natural sin procesar.

Pero nosotros a lo nuestro, nos gustar estar enfermos.

Dice la FAO sobre los animales sanos que:
-"El animal sano está alerta y consciente de su entorno. Se muestra activo y tiene la cabeza alta observando lo que ocurre a su alrededor."
- "El animal sano camina con facilidad y regularmente, con su peso repartido por igual entre sus extremidades. "

Concluyo, por tanto, que la mayoría de nosotros somos animales (evidente) enfermos.

Lo bueno es que en nuestra mano está dejar de serlo, sólo tenemos que querer, tenemos un mundo de información y posibilidades a nuestro alcance.

¡Ah! ¿te he dicho que estoy convencido de que la salud física influye de forma MUY importante en la salud mental? esto está claro ¿verdad? ¿y que al revés también? ¿que tu salud mental influye, para bien o para mal, en tu salud física?

Moverse no es tan difícil:

Un saludo.

Esculpe tu vida

"¡Cada experiencia te esculpe, esculpir es quitar lo que sobra a la fuerza!"

¡Vaya afirmación! me dejó tocado la primera vez que la escuché ¿qué te parece? brutal ¿no?. Estarás pensando en los palos que te ha dado la vida (y los que nos quedan), en las decepciones, en los momentos duros, en las lágrimas, en los gritos... pero yo quiero hablarte de otro tipo de fuerza y otro modo de esculpir.

¿Qué te sobra? ¿qué te falta?
¿Te sobran kilos? ¿te falta energía? ¿te sobra aburrimiento? ¿te faltan ganas? 
¿Te sobra comida? ¿te faltan momentos? ¿te sobra pereza? ¿te falta movimiento?

- Espera... ¿de qué va esta entrada? 
- De todo un poco, no soy capaz de separar cuerpo y mente para hablarte de esto porque, como ya sabes, son todo uno.

Esculpe tu vida.

- "Me gustaría correr una carrera" pues empieza a entrenar ahora mismo.
- "Me gustaría dejar de comer porquerías" pues a por ello.
- "Me gustaría ver menos la TV" ¿a qué esperas? apágala, no vale para nada.
- "Me gustaría estar más sano/a" pues de ti depende.
- "Me gustaría ir en bici al trabajo" ¿quién te lo impide?
- "Me gustaría hacer algo de ejercicio" moverse es gratis y divertido ¿cuándo empezamos?
- "Me gustaría...."

Dice Jorge Bucay en su libro "20 pasos hacia adelante" que cambies los quiero por puedo:

- "Quiero correr una carrera" por "puedo correr una carrera"
- "Quiero comer más sano" por "puedo comer más sano"
- "Quiero hacer ejercicio" por "puedo hacer ejercicio"

¿Lo pillas? si dices que puedes lo único que te lo impide es que NO QUIERES y, por tanto, sólo tienes que querer. Y es en este momento donde necesitas la fuerza: con la fuerza de tu voluntad y a fuerza de ilusión y ganas, MUCHA ILUSIÓN y MUCHAS GANAS puedes esculpir tu vida ¿quieres?

Vale ¿y cómo lo hago? pues eso es muy muy fácil, con energía (ilusión y ganas).

Mucha gente ha (hemos) corrido maratones, mucha gente ha (hemos) corrido carreras que nos daban miedo, mucha gente ha (hemos) vencido el "miedo" de irse a un parque a hacer ejercicio, mucha gente ha (hemos) vencido el miedo de intentar no comer pan (por ejemplo) o no comer azúcar... ¿a qué esperas tú?

Esculpe tu vida, ponle energía al asunto.

Gracias al Chojin por sus letras, en especial por esta, que me ha dado pie para darte mi mensaje.